Свинина в томатно-сметанном соусе: секреты идеального блюда

Кто из вас пробовал готовить свинину в томатно-сметанном соусе? Эта комбинация, на мой взгляд, просто бесподобна! Но вот вопрос: как добиться идеального баланса вкусов? В статье Свинина в томатно-сметанному соусі я нашел несколько интересных нюансов, которые могут сделать это блюдо настоящим шедевром.

Кто использует какие-то свои хитрости? Например, добавляете ли вы специи или другие ингредиенты, чтобы подчеркнуть вкус мяса? Я вот люблю экспериментировать с чесноком и зеленью!

Также интересно, как вы подаете это блюдо. Гарнир выбираете классический или предпочитаете что-то оригинальное? Поделитесь своими рецептами и идеями, буду рад обсудить!