Гречані млинці: секрети та смаки!

Знайомі з гречаними млинцями? Це справжня знахідка для тих, хто хоче спробувати щось нове і корисне. Я завжди готую їх на вихідних, і в нас в сім'ї це вже традиція. Діти обожнюють їх з медом або варенням, а чоловік віддає перевагу з начинкою з сиру. Чула, що можна додавати різні спеції, щоб підкреслити смак. Цікаво, який ваш улюблений варіант?

Переглянула чудовий рецепт на https://olenkinblog.icu/grechani-mlinci.html, де автор ділиться своїми хитрощами. Виявляється, найголовніше — правильно замісити тісто, щоб млинці вийшли ніжними і смачними. Хто з вас пробував експериментувати з начинками або додавати овочі? Я задумуюся про гречані млинці з шпинатом, але ще не наважилася. Розкажіть, які у вас були досвіди з гречаними млинцями? Чи є у вас якісь секрети, які обов'язково варто спробувати?