Секрети ідеальних сирників

Завжди мріяла приготувати ідеальні сирники, але кожного разу виходили або занадто сухими, або не такими смачними, як хотілося. Врешті-решт, натрапила на чудову статтю, де детально описано, як і скільки варити сирники до готовності. Рекомендую почитати, адже там є кілька нюансів, які дійсно змінюють ситуацію!

Мені стало цікаво: які секретні інгредієнти ви додаєте в тісто? Я використовувала лише класичний рецепт з сиру, але чула, що деякі додають ваніль, лимонну цедру або навіть родзинки. Які поради у вас є, щоб зробити їх ще смачнішими? І як ви любите подавати сирники: зі сметаною, варенням чи може з медом? Ваші варіанти можуть кардинально змінити моє уявлення про цю страву! Чекаю на ваші відгуки!