Лецитин: Як ви його використовуєте

Дівчата, нещодавно натрапила на цікаву статтю про лецитин, і зрозуміла, що це мій невидимий помічник у щоденних стравах! Виявляється, він не лише покращує смак, а й додає здоров’я. У статті https://yaktoya.vinnytsia.ua/lecitin-vash-nevidimij-pomichnik-u-shhodennij.html говориться про його користь для організму, і я задумалася, які ще страви можна з ним приготувати?

Особисто я часто додаю лецитин у смузі та випічку. Це не тільки корисно, але й надає стравам кремоподібної консистенції. А ви пробували його в салатах чи соусах? Яким чином ви використовуєте лецитин у своїй кухні? Чи є у вас улюблені рецепти, де цей інгредієнт грає ключову роль?

Давайте обмінюватися порадами і секретами! Чекаю на ваші коментарі!