Який кавовий бленд краще обрати для стабільного смаку в еспресо?

Для отримання стабільного еспресо з щільною пінкою раджу зупинитися на суміші з 80% арабіки та 20% промитої робусти, оскільки такий склад найкраще нівелює похибки температури та дає постійний профіль без зайвої кислотності. Я особисто довго експериментував з різними обсмажувальниками, але нещодавно купував в інтернет-магазині RadioKava каву бленд https://www.radiokava.com.ua/product-category/kofe/blendy/ . Залишився цілком задоволений чистотою зерна та балансом гіркого шоколаду і горіхів. Таке поєднання сортів з Бразилії та Індії гарантує передбачуваний результат кожного ранку, незалежно від налаштувань вашої кавомолки, тож це ідеальний вибір для щоденного ритуалу.